AI Engine

Mesin AI

Hasil modifikasi resep yang didapat dari mesin AI akan jauh sangat berkualitas bila dibandingkan  dengan resep asal.

Sebagai contoh dari resep asal:

Resep Udang Tumis Tomat (untuk 3 porsi)  (Resep Asal)

Bahan marinasi udang:
275 gr udang kupas beku
3 sdm maizena
¼​​sdt merica
1 sdt kaldu bubuk

Bahan lainnya:
¾ buah bawang bombai
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal (opsional)
75 ml air
1 sdt gula pasir

Pelengkap:
nasi putih
selada gunung es, iris

Cara membuat:
1. Marinasi udang dengan maizena, merica dan kaldu bubuk, aduk rata. Diamkan beberapa saat
2. Potong kotak kecil bawang bombai, cincang bawang putih dan cincang jahe
3. Panaskan sedikit minyak, goreng udang di api besar beberapa saat, tiriskan
4. Sisihkan sebagian minyak, tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe hingga wangi kemudian tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula pasir dan air, masak sesekali
5. Masukkan udang yang sudah digoreng dan masak hingga meresap
6. Udang tumis tomat siap.

Hasil menu dari resep asal ini yang didapat kurang mantap.

Dari bahan dan langkah pada sebuah resep (resep asal), kita akan melakukan 4 hal:
1. 1. Analisis resep asal.
2. Bandingkan komposisi gizinya.
3. Buat versi modifikasi pakai   formula MMAG (Minyak – Makanan – Air – Garam + tambahan sehat).
4. Agar optimal :
✅ Kandungan gizi lebih seimbang (protein, lemak sehat, serat, vitamin/mineral).
✅ Bila bisa, biaya bahan lebih hemat.
Sekarang kita modifikasi dengan   Formula MMAG (Minyak – Makanan – Air – Garam + tambahan sehat)  supaya: 

• Lebih   sehat bergizi  (lemak lebih baik, serat, vitamin/mineral lebih kaya). 
• Bisa   lebih hemat biaya  dengan substitusi cerdas. 

Dari bahan dan langkah pada resep ini (resep asal), kita akan melakukan 4 hal:
1. 1. Analisis resep asal.
2. Bandingkan komposisi gizinya.
3. Buat versi modifikasi pakai  formula MMAG (Minyak – Makanan – Air – Garam + tambahan sehat).
4. Agar optimal :
✅ Kandungan gizi lebih seimbang (protein, lemak sehat, serat, vitamin/mineral).
✅ Bila bisa, biaya bahan lebih hemat.
Sekarang kita modifikasi dengan  Formula MMAG (Minyak – Makanan – Air – Garam + tambahan sehat)  supaya:

• Lebih  sehat bergizi  (lemak lebih baik, serat, vitamin/mineral lebih kaya).
• Bisa  lebih hemat biaya  dengan substitusi cerdas.

Maka sebagai hasil modifikasi resep dengan mean AI, seperti berikut ini:

Rekomendasi AI (Modifikasi Formula MMAG)

🥢 Bahan (untuk 3 porsi)

Protein utama (Makanan)

• Udang 250 gr segar/kupas (sedikit dikurangi → lebih hemat).
• Tahu putih 100 gr (tambahan protein nabati, murah & sehat).

Minyak (lebih sehat)

• 1 sdm minyak kelapa (VCO) / minyak zaitun (ganti minyak goreng → lemak sehat).

Bumbu dasar

• ½ bawang bombai (hemat, tetap cukup rasa).
• 3 siung bawang putih cincang.
• 1 cm jahe cincang.
• 1 buah tomat segar potong dadu (tambahan serat + vitamin C).

Saus & perasa (lebih sehat, kurangi olahan pabrik)

• 1 sdm saus tiram rendah garam (opsional).
• 2 sdm pasta tomat buatan sendiri (blender tomat rebus → lebih sehat, lebih murah).
• ½ sdt cabai bubuk (opsional, ganti saus sambal).
• 1 sdt gula aren/madu (ganti gula pasir → indeks glikemik lebih rendah).
• ½ sdt garam laut mineral (sebagai komponen MMAG).

Udara (MMAG)

• 80 ml air matang / kaldu sayur buatan sendiri.

Tambahan serat (Makanan + Udara)

• 1 genggam bayam / sawi hijau, iris kasar.
• ½ wortel kecil, iris tipis.

Pelengkap (lebih sehat)

• Nasi merah / nasi putih campur beras merah (lebih banyak serat, lebih awet kenyang).
• Selada atau timun iris.

🔹 Cara Membuat (Modifikasi)

1. Marinasi udang dengan sedikit maizena, merica, dan garam laut mineral. Diamkan sebentar.
2. Masak (goreng) udang dan tahu dengan minyak goreng.
3. Tumis bawang putih, bawang bombai, jahe dengan minyak kelapa/zaitun hingga harum.
4. Masukkan tomat segar & wortel, tumis hingga agak lay.
5. Tambahkan pasta tomat, saus tiram, cabai bubuk, gula aren/madu, air/kaldu sayur. Aduk rata.
6. Masukkan udang & tahu, masak sebentar hingga udang matang.
7. Masukkan bayam/sawi, aduk cepat agar tetap hijau segar.
8. Angkat, disajikan dengan nasi merah + selada/timun segar.

Untuk menghasilkan modifikasi resep semacam ini harus dengan menggunakan chatbot atau semacam AI prompt.

 Chatbot atau prompt AI (kayak hasil modifikasi reseo di atas) dapat melakukan analisis kontekstual: mengenali bahwa resep ini “udang tumis tomat”, lalu menyarankan:

- Mengurangi porsi udang (hemat biaya).

- Menambah tahu (protein nabati murah).

- Menggantikan saus pabrikan dengan buatan sendiri.

- Menambah sayur (bayam, wortel).

- Mengganti nasi putih dengan campuran nasi merah.

-AI akan melakukan analisis + modifikasi dengan gaya seperti yang diinginan pengguna.

- AI: menghasilkan resep modifikasi versi MMAG.

Menyambungkan prompt ke mesin AI ( nanti dapat kita memutuskan mau menggunakan API GPT, Llama, atau yang lainnya, bahkan model lokal.

Dengan AI: pemakai applikasi akan kayak punya “chef asisten pintar” yang bisa berkreasi sesuai konteks resep.

👉 Jadi kalau maunya hasil mantap (seperti contoh di atas), memang lebih cocok menggunakan mesin AI-prompt/chatbot yang terintegrasi. Maka sebuah aplikasi dengan fitur versi hybrid: Python tkinter UI + prompt template (misalnya “Ubah resep ini jadi versi MMAG: ...”), tetap perlu terhubung ke mesin AI (kalau nanti sudah menyatukan API GPT, Llama, atau yang lainnya, atau model lokal.

Pada applikasi dengan model UI Setting, ada banyak pilihan Mesin AI yang bisa kita pakai, antara lain: gpt-4o, gpt-4o-mini, gpt-3.5-turbo, OpenAI, OpenRouter/Groq,